お米
萩尾農園では、「ひのひかり」や「元気つくし」をはじめとする様々な品種のお米を生産しています。お米は人々の暮らしにおいて欠かせない主食であり、毎日の食卓に欠かせない重要な食材です。そのため、私たちは美味しさと安全性に徹底的にこだわり、米作りを行っています。
「安心して召し上がっていただける品質」を追求し、すべての工程で細心の注意を払いながらお米を育てています。私たちは、この品質を守り続けることで、お客様に安心と満足をお届けできるよう努めています。
麦
萩尾農園では、小麦の生産にも力を入れています。豊かな香りと味わいが特長の「チクゴイズミ」や、四国産のはだか麦「イチバンボシ」などの品種を栽培しています。
小麦は主に、うどんや麺類、パン、麦みそなどの原料として利用されます。当農園の小麦は、その良質な粒と豊かな風味が特徴で、多くの人々に愛されています。私たちは、どんな料理にも合う高品質な小麦を提供することで、皆様の食卓に美味しさをお届けできるよう、日々努力しています。
大豆
萩尾農園では、大豆の生産も行っています。特に、大粒で甘みが強く、コク豊かな「ちくしB5号（ふくよかまる）」をメインで栽培しています。この大豆は、豆腐や豆乳、みそ、しょうゆなどに加工され、皆様の食卓に届けられています。私たちは、品質の高い大豆を提供し、皆様に美味しい食品をお届けすることを心がけています。
アスパラガス
当農園では、アスパラガスの栽培に最適な環境を整えるために、温度管理や湿度調整に配慮したビニールハウスを使用しています。そのため、年間を通じて安定した品質のアスパラガスを生産しています。萩尾農園のアスパラガスは、新鮮でシャキッとした食感が特徴です。採れたてのアスパラガスは、甘みと旨味が凝縮されており、一口食べるとその美味しさが際立ちます。当農園で育てたアスパラガスは、地域の学校給食や地元の食材としても利用され、地域の食文化に貢献しています。新鮮で美味しいアスパラガスを通じて、地域社会に食の喜びを届けています。
たけのこ
萩尾農園が所有している山でとれたたけのこを、近隣の直売所にて販売しております。
宝満山から流れる清らかな水と、山間部の扇状地に広がる土壌で育った萩尾農園のたけのこは、採れたての新鮮さが特徴です。直売所にて販売する際にはすべて手作業で皮むき、あく抜きまでを行っています。アスパラガス同様、たけのこも地元の料理や学校給食などで親しまれています。
薪
萩尾農園では、冬季限定でストーブや窯に使用できる薪の販売を行っています。当農園が所有する山から伐採したスギ、ヒノキ、カシ、シイノキなどの木材を、使いやすい大きさに切り分けて販売しています。これらの薪は、ストーブや暖炉だけでなく、ピザ窯やキャンプファイヤーなど様々な用途にご利用いただけます。自然豊かな環境で育った木々を使用しているため、燃焼時に豊かな香りと安定した火力が楽しめます。冬の寒い季節に、心温まるひとときをお楽しみください。
